只要喜歡，
多多益善
在決定搬到這個(gè)家之前，就曾經(jīng)跟丈夫說(shuō)過(guò)：“要不近期搬到一棟小房子里，過(guò)過(guò)簡(jiǎn)單充實(shí)的生活吧?！本拖裼腥嗽跁r(shí)尚和化妝上用心一樣，我是會(huì)對(duì)家投入精力的類(lèi)型。我喜歡選購(gòu)家具和餐具，甚至曾在新房子建好的時(shí)候，不惜跑到摩洛哥去買(mǎi)瓷磚。只要設(shè)計(jì)符合自己的設(shè)想，或者是自己中意的物件，在能負(fù)擔(dān)的范圍內(nèi)，我會(huì)毫不猶豫地買(mǎi)下。即便已經(jīng)越買(mǎi)越多，但只要自己能樂(lè)在其中就好。
比如餐具墊，我喜歡布制品以外的自然材料，不知不覺(jué)間已收集了二十多套。用法式熱吐司和草莓盤(pán)子搭配酒椰纖維墊，吃拉面的話(huà)就配上圓形的藤草（印度尼西亞產(chǎn)的水草）墊。這樣，每一餐，都很快樂(lè)。
家里還有諸如芝士盒子或者酒瓶之類(lèi)，并不是為某種用途，而僅僅出于喜歡就保留下來(lái)。把它們?cè)诩茏由蠑[開(kāi)，或者疊放在那兒，僅僅是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著也是種小幸福?？蘸凶佑脕?lái)裝糖果，古董酒瓶用來(lái)盛梅子酒，有了可用之道，樂(lè)趣也會(huì)隨之增多。
雖然一度興起了“斷·舍·離”的熱潮，但我并不以為意。都是自己一點(diǎn)一滴收集起來(lái)的物件，比起絞盡腦汁去想要丟掉什么，不如好好想想如何利用。
女兒說(shuō)
想要的東西
今年三月，女兒舉辦了婚禮。她想要的賀禮中，讓我“哎呦”地吃了一驚的，便是盛飯桶了。在我家廚房，飯桶是必需品。因?yàn)樗梢晕談傊蠛玫拿罪埨锏亩嘤嗨?，米飯就不?huì)黏成一團(tuán)，放冷之后吃起來(lái)也依然美味，所以在店里做便當(dāng)?shù)臅r(shí)候必不可少。女兒在店里幫忙，即便不特意教她，她也在觀察我做的過(guò)程中學(xué)會(huì)了煮飯，也自然而然地對(duì)把煮好的飯裝到木桶里，再盛入便當(dāng)盒的工作得心應(yīng)手。因此，對(duì)于煮好飯之后要盛放到飯桶里這一流程，縱使是有了自己的家庭，可能也覺(jué)得是理所當(dāng)然的吧。
想來(lái)，便當(dāng)?shù)暾呛团畠糊R心協(xié)力互相扶持著辦起來(lái)的。起初是碰巧女兒在家的時(shí)候，我拜托她幫忙，“這種廚房的工作，掌握了之后一定會(huì)對(duì)你有所助益”。從那之后，我們一起積攢了各種經(jīng)驗(yàn)。在我想出本關(guān)于料理的書(shū)時(shí)，謄寫(xiě)我記下來(lái)的菜譜筆記，并逐一附上評(píng)論，幫我匯總的也是女兒。之后這些，都作為“母親傳給女兒”的菜譜，出版問(wèn)世了。
“感謝你來(lái)到這個(gè)世界”，像這種話(huà)說(shuō)出來(lái)雖然很普通，但正是因?yàn)橛信畠涸冢拍芤黄鸪鰰?shū)，最重要的是便當(dāng)?shù)甑靡跃S系至今。若不是有二人的努力，都是不可能做到的事。我的朋友跟我如是說(shuō)道：“只要從店里的窗戶(hù)看到你們母女二人一起工作的樣子，就覺(jué)得安心。”家庭中難免會(huì)發(fā)生各種各樣的摩擦，我們家也不例外。不過(guò)現(xiàn)在，感覺(jué)我們之間已經(jīng)結(jié)成了可稱(chēng)為“志同道合”的關(guān)系。
書(shū)發(fā)售之后，過(guò)了很久，我依然覺(jué)得難為情，幾乎沒(méi)怎么讀過(guò)。在女兒婚禮前，總算從頭至尾試著讀了一遍。由此感覺(jué)到：想傳授給女兒的東西，已經(jīng)全部寫(xiě)在這里了。
在那本書(shū)中，也羅列了家中每個(gè)人素日愛(ài)吃的菜肴。因?yàn)閷?shí)在是喜愛(ài)吃米飯的家庭，只要有米飯和能搭配米飯的菜肴就覺(jué)得幸福。在記錄著從婆婆那里學(xué)來(lái)的“燒茄子蓋飯”那一頁(yè)，女兒當(dāng)時(shí)如此評(píng)論道：“白山家傳統(tǒng)的味道?。〉脗鞒邢氯パ健?p/>
如今，據(jù)說(shuō)女兒也總是多煮一些米飯，盛到飯桶里放著。聽(tīng)到這個(gè)，我心生感慨：“真的好好地傳承下去了啊。”正是了，只要有米飯就沒(méi)關(guān)系。
